29/07/2022

Pomidory z fetą w sosie czosnkowym na sałacie

 

Pomidory z fetą w sosie czosnkowym na sałacie

Tę prostą sałatkę robiłam już kilkukrotnie w tym sezonie. Jest szybka, prosta, a co najważniejsze bardzo smaczna. Pasuje zarówno do mięs grillowanych jak i tych pieczonych w piekarniku. Świetnie pasuje także do kiełbasek, szaszłyków i opiekanych ziemniaczków. Tajemnica wybornego smaku tej sałatki tkwi w słodkich, dojrzałych pomidorach. Koniecznie spróbujcie, a sami się przekonacie o wyjątkowości tej prostej, a zarazem pysznej kombinacji smaków.


Pomidory z fetą w sosie czosnkowym na sałacie

Pomidory z fetą w sosie czosnkowym na sałacie


Inspiracja

Pomidory z fetą w sosie czosnkowym na sałacie

Składniki:

  • połowa sałaty lodowej lub masłowej lub strzępiastej
  • 4 - 5 pomidorów (u mnie dojrzałe pomidory malinowe)
  • pół opakowania sera feta 135 g
  • ew. szczypiorek
Sos czosnkowy:
  • 4 łyżki majonezu
  • 2 łyżki gęstej, kwaśnej śmietany 18%
  • 1 duży lub 2 mniejsze przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku
  • sól, pieprz, cukier puder




1. Sałatę kroję na mniejsze kawałki. Pomidory sparzam wrzątkiem i obieram ze skórki. Po czym kroję w ósemki. Szczypiorek drobno kroję.

2. Sałatę umieszczam na półmisku. Na sałatę wykładam pomidory. Całość posypuję pokruszonym serem feta i polewam sosem czosnkowym.

3. Wierzch można posypać posiekanym szczypiorkiem, ale nie jest to konieczne. Gotowe.


Smacznego! :)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

*cieszę się, że Cię tu widzę :)
*komentarze są moderowane ze względu na spam
*obraźliwe komentarze będą usuwane