wtorek, 16 kwietnia 2013

Pizza hawajska


Pizza hawajska

Na tę pizzę czaiłam się od dawna, jednak obawiałam się trochę słodkiego smaku ananasa w połączeniu z szynką. Na szczęście moje obawy okazały się bezpodstawne, a pizza wyszła bardzo smaczna, posmakowała całej rodzinie :)
Całkiem niedawno odkryłam portal foodpanda.pl za pośrednictwem którego można zamówić potrawy z różnych kuchni świata, m.in. także pizzę. To dobre rozwiązanie kiedy goście dzwonią, że będą za 5 minut albo gdy nie mamy czasu na gotowanie lub najzwyczajniej w świecie nie chce nam się stać przy garach.

Pizza hawajska


Pizza hawajska

Składniki na 1 dużą lub 2 mniejsze pizze:

Ciasto:
  • 25 g świeżych drożdży
  • 1/2 łyżeczki cukru
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 3/4 szklanki wody mineralnej gazowanej 
  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 2 łyżki oleju 
Obłożenie:
  • 200 g szynki
  • 1/2 puszki ananasa w syropie
  • 2 łyżki gęstego sosu pomidorowego
  • 200 g sera żółtego
  • oregano
  • bazylia
Dodatkowo:


Ciasto: W misce mieszam wszystkie składniki na ciasto, wyrabiam na gładkie ciasto, formuję kulkę, przykrywam miskę ściereczką i odstawiam na 1 godzinę do wyrastania. Po tym czasie ciasto znów wyrabiam i formuję duży okrąg, który kładę na wielkiej blasze z piekarnika wyłożonej papierem do pieczenia. Pozostawiam na 20-30 minut do wyrośnięcia. 
Wierzch ciasta smaruję sosem pomidorowym, posypuję oregano, bazylią i statym na dużych oczkach tarki serem żółtym. Na wierzch wykładam pokrojoną w paski szynkę i kostki ananasa osączonego z syropu.
Pizzę wstawiam do nagrzanego do 200*C piekarnika i piekę ok. 25 - 30 minut. Podaję na ciepło z sosem czosnkowym i/lub ketchupem.

Smacznego! :)
 

8 komentarzy:

  1. pyszna! poproszę kawałek:D

    OdpowiedzUsuń
  2. Zrobiłem! I wyszła niczym moja ukochana z Dominium, więc uważam się za pizza mastera ;)
    Dzięki za przepis!

    OdpowiedzUsuń
  3. wygląda apetycznie ja też mam zamiar robić hawajską pizze jest pyszna :) rewelacyjnie tobie wyszłą pozdrawam :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję, Tobie też się uda na pewno:)

      pozdrawiam

      Usuń
  4. polecam zamiast szynki kurczaka przyprawionego curry :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Czemu najpierw nie robisz zaczynu z drożdzy tylko piszesz ,żeby zmieszać wszystkie składniki?

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za każdy pozostawiony wpis :)