środa, 6 listopada 2013

Czosnkowa sałatka z ananasem i serem żółtym

Czosnkowa sałatka z ananasem i serem żółtym

Dzisiejsza sałatka stanowi oryginalne połączenie słodkiego ananasa i aromatycznego czosnku. Znajdziecie w niej również kukurydzę i seler konserwowy oraz starty ser żółty. Sałatkę można wzbogacić o dodatek rodzynek :)

Czosnkowa sałatka z ananasem i serem żółtym

Czosnkowa sałatka z ananasem i serem żółtym

Składniki:
  • 1 puszka ananasa
  • 25 dag sera żółtego
  • 1 słoik selera konserwowego
  • 1 puszka kukurydzy
  • 4 łyżki majonezu (połowę można zastępić gęstym jogurtem naturalnym lub śmietaną 12%)
  • 2 ząbki czosnku
  • sól
  • pieprz
  • ew. garść rodzynek


Ananas, seler i kukurydzę osączam z zalewy. Ser żółty ścieram na tarce na dużych oczkach. Czosnek przeciskam przez praskę. Do miski przekładam odsączony seler konserwowy, kukurydzę, pokrojone w kostkę ananasy, majonez i starty ser żółty. Całość doprawiam do smaku zmiażdżonym czosnkiem, solą i pieprzem. Miskę z sałatką przykrywam folią spożywczą. Po czym wstawiam sałatkę na 30 minut do lodówki.

Smacznego! :)

12 komentarzy:

  1. Ach, jak pięknie prezentuje się ta sałatka w tych słonecznych foremkach! :)

    OdpowiedzUsuń
  2. ja dodaję do niej pierś z kurczaka :)

    OdpowiedzUsuń
  3. rewelacja, bardzo by mi coś takiego smakowało:)

    OdpowiedzUsuń
  4. Znam tą sałatkę, choć w nieco okrojonym składzie i bez czosnku. U nas nosi po prostu nazwę: Żółta :) Muszę koniecznie wypróbować Twoją wersję i porównać ze znanym mi przepisem :)

    OdpowiedzUsuń
  5. to musi byc pyszne! taka pasta na swieżutki chleb = niebo w gebie ;d

    OdpowiedzUsuń
  6. Ja jeszcze dodalem do tego wszystkiego 5 jajek,6 ogoreczkow kiszonych I calutka glowke czosnku.naprawde wymiata.

    OdpowiedzUsuń
  7. przepyszna, moja ulubiona!

    OdpowiedzUsuń
  8. właśnie się chłodzi w lodówce, ciekawe jak mi wyszłą:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Pyszna ta sałatka :-)

      Usuń
  9. Dziękuję za taki fajny przepis :-* moja wyszła super, ale dałam tylko niecałe dwie łyżki majonezu i już było idealnie :-) szkoda tylko, że serwis jest tak słabo wyczuwalny. Jeszcze raz dziękuję.
    Pozdr

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za każdy pozostawiony wpis :)