04/11/2012

Kąski kurczaka na sałatce z warzyw w chrupiących miseczkach


Kąski kurczaka na sałatce z warzyw w chrupiących miseczkach


Nie sposób się oprzeć tym kolorowym miseczkom wypełnionym samymi pysznościami. W każdej foremce znajdują się świeże warzywa i kąski usmażonego w przyprawach kurczaka. Całość znakomicie smakuje podana z sosem czosnkowym i/lub sosem salsa. Taką przekąskę można podać na imprezę na zimno, albo po podgrzaniu na ciepło :)


Kąski kurczaka na sałatce z warzyw w chrupiących miseczkach

Kąski kurczaka na sałatce z warzyw w chrupiących miseczkach

Przepis własny

Kąski kurczaka na sałatce z warzyw w chrupiących miseczkach

Składniki:
  • pierś z kurczaka
  • Pomysł na Papirus Soczysta pierś z kurczaka z papryką
  • kilka liści sałaty lodowej
  • kilka pomidorków koktajlowych
  • 1 ogórek
  • kawałek żółtej papryki
  • 1/2 czerwonej cebuli
  • miseczki do taco
Do podania:




Pierś z kurczaka myję, osuszam i przekrawam wzdłuż na dwa płaty. Każdą część wkładam w arkusz Papirus i smażę po 5 minut z każdej strony na rozgrzanej patelni teflonowej bez tłuszczu. Usmażonego kurczaka kroję w trójkątne kawałki.
Warzywa myję i osuszam. Sałatę kroję na mniejsze kawałki. Ogórek kroję w plasterki, pomidorki w cząstki, cebulę w krążki, a paprykę w kostkę.
Do miseczek wkładam pokrojoną sałatę, warzywa i kawałki kurczaka. Podaję z sosem czosnkowym i salsą.

Smacznego! :)

3 komentarze:

*cieszę się, że Cię tu widzę :)
*komentarze są moderowane ze względu na spam
*obraźliwe komentarze będą usuwane