04/07/2020

Mój Prezent Marzeń


Mój Prezent Marzeń

Każdy z nas ma marzenia, te większe i mniejsze do spełnienia. Wyobraź sobie, że możesz komuś podarować w prezencie realizację takiego marzenia :)
Często w tym zabieganym świecie zapominamy o sobie i naszych najbliższych. Warto zatem zadbać o relacje z bliskimi i sprawić komuś radość nawet bez szczególnej okazji, tak po prostu. Jednak wybranie odpowiedniego prezentu zazwyczaj jest nie lada wyzwaniem. Z pomocą przychodzi strona prezentmarzen.com. To ogromna baza rozmaitych pomysłów na prezent. Z pewnością każdy znajdzie coś dla siebie.

Mój Prezent Marzeń


Dla mnie nie lada wyzwaniem było wybranie prezentu dla mojej rodzinki. Kilka ładnych godzin ślęczałam przed ekranem monitora, gdyż nie mogłam się zdecydować. A mąż zamiast pomagać to podsuwał ekstremalne pomysły typu lot awionetką, szybowcem, skok ze spadochronu, skok na bungee itp. Z kolei ja wolę spokojniejsze atrakcje :) Wybrałabym weekend SPA albo romantyczną kolację dla dwojga, ale mamy dwuletnią córę, więc po namyśle zdecydowałam się na rodzinną sesję zdjęciową. Wybrałam ten prezent z dwóch powodów. Pierwszy to taki, że cała nasza rodzina z niego skorzysta, a drugi prozaiczny - w końcu będę mieć nasze wspólne zdjęcia do zawieszenia w salonie. Póki co ściany są gołe, no może czasem przyozdobione malunkami naszej artystki Hani ;) Poza tym myślę, że taka sesja będzie świetną zabawą, a zarazem rodzinną pamiątką.
Dlatego jeśli chcecie sprawić komuś radość, przyjaciółce, Młodej Parze, chłopakowi, dziewczynie, babci, dziecku, rodzicom, mężowi itp. zajrzyjcie na prezentmarzen.com. Znajdziecie tam całe mnóstwo prezentów na każdą okazję i dla każdego, zapewniam Was. W dodatku prezent (voucher) przychodzi pięknie zapakowany. Sami spójrzcie:

Mój Prezent Marzeń

Także Drogi Mężu, jeśli znów nie będziesz wiedział co podarować swojej Kochanej Żonce na prezent urodzinowy lub świąteczny wejdź na prezentmarzen.com i nie mów, że nie masz pomysłu ;) Taki voucher ważny jest aż 500 dni od dnia zakupu. Także na pewno nie zapomnę go zrealizować :)


27/05/2020

Chleb pszenno-żytni ze słonecznikiem


Chleb pszenno-żytni ze słonecznikiem

Jakiś czas temu dzieliłam się z Wami przepisem na domowy, pszenny chleb. Dzisiaj dla odmiany pokazuję Wam jak upiec chleb pszenno-żytni z dodatkiem ziaren słonecznika. Jest on bardziej zbity, o cięższej strukturze, a to za sprawą mąki żytniej. Osobiście wolę kiedy pieczywo jest puszyste i lekkie, więc ten chlebek tak średnio mi smakował. Jednakże w przyszłości zapewne wrócę do tego przepisu, ale wtedy zmniejszę ilość mąki żytniej na rzecz pszennej. Myślę, że idealną proporcją będzie tutaj jedna część mąki żytniej i trzy części mąki pszennej. Ogólnie chlebek wyszedł smaczny, dobrze się upiekł, ale dla nas był zbyt ciężki. Jeśli Wam to nie przeszkadza to upieczcie go z poniższego przepisu. A jeśli wolicie lżejsze, bardziej puszyste wypieki, to użyjcie mniej żytniej mąki, a więcej pszennej.

20/05/2020

Warstwowa sałatka imprezowa


Warstwowa sałatka imprezowa

Kolorowa, warstwowa sałatka, która znakomicie sprawdzi się na każdej imprezie. W jej składzie znajdziecie usmażoną pierś z kurczaka, chrupiącą czerwoną paprykę i cebulkę, a także jajka, ogórki konserwowe, ser żółty, por oraz majonez. Jeśli znudziła Wam się sławna sałatka Gyros, koniecznie przygotujcie tę pyszną alternatywę :)

12/05/2020

Krokiety z mięsem z rosołu i pieczarkami


Krokiety z mięsem z rosołu i pieczarkami

Ostatnio często gotuję rosół. Podaję go mojej dwulatce na obiad, albo przygotowuję na nim smaczne, domowe zupy. Jednak zawsze zostaje mięso, z którym nie wiadomo co zrobić. Nie przepadamy za takim gotowanym drobiem. W związku z powyższym wyjęte mięso z rosołu oddzieliliśmy od kości i potraktowaliśmy blenderem. Wyszła fajna mięsna masa, która stała się bazą do naszych krokietów. Koniecznie spróbujcie :)

07/05/2020

Sałatka z kurczakiem, ananasem i kapustą pekińską


Sałatka z kurczakiem, ananasem i kapustą pekińską

Dzisiaj zapraszam Was na błyskawiczną i bardzo smaczną sałatkę. Znajdziecie w niej gotowaną pierś z kurczaka, lekką kapustę pekińską, słodki ananas z syropu oraz konserwową kukurydzę. Przygotowanie jest banalnie proste, a efekt bardzo pozytywny. 

04/05/2020

Zapiekanka Bolońska z makaronem i mięsem mielonym


Zapiekanka Bolońska z makaronem i mięsem mielonym

Z racji tego, że moja rodzina bardzo lubi makaronowe potrawy z mięsem typu spaghetti bolognese, postanowiłam zrobić zapiekankę z makaronu i mięsa mielonego. Przygotowanie jest nieskomplikowane i szybkie, także wszystko możemy wcześniej przyrządzić, a potem tylko naczynie z zawartością wstawić do piekarnika. To świetna alternatywa na tradycyjne bolognese jakie większość zna. Zapewniam Was, że również bardzo udana i co najważniejsze, zapiekanka znika w mgnieniu oka z talerzy :) Podana ilość składników jest na duże naczynie żaroodporne, na 6 - 8 głodnych osób.

25/04/2020

Drożdżówki z makiem


Drożdżówki z makiem

Jeśli lubicie drożdżowe wypieki koniecznie przygotujcie te pyszne bułeczki z makiem. Wykonanie wbrew pozorom nie jest trudne, a efekt znakomity. Do przygotowania drożdżówek użyłam gotowej masy makowej z puszki. Bułeczki po upieczeniu i lekkim wystudzeniu polałam słodkim lukrem. Podaję przepis na 12 drożdżówek, ale ja zrobiłam z podwójnej porcji na dwie duże blachy z piekarnika. I powiem Wam, że była to dobra decyzja, bo bułeczki zniknęły w mgnieniu oka ;)

20/04/2020

Bardzo puszyste bułeczki - najlepsze!


Bardzo puszyste bułeczki - najlepsze!
Mam przyjemność podzielić się z Wami drodzy Czytelnicy przepisem na świetne, przepyszne bułeczki. Wyszły bardzo puchate i leciutkie, po prostu rewelacyjne! Zrobiłam dwie wersje bułeczek, jedną z samej mąki pszennej, a drugą z pszennej (2/3 części) i pełnoziarnistej (1/3 części całości). Bułki posypałam ziarnami słonecznika, pestkami dyni, sezamem i siemieniem lnianym. Były pyszne. Na pewno jeszcze nie raz będę wracać do tego przepisu. Bułeczki pasują praktycznie do wszystkiego. Zarówno do serów, dżemów, jak i do wędlin...

18/04/2020

Domowy kisiel jagodowy z kompotu


Domowy kisiel jagodowy z kompotu

Na leniwy weekend polecam błyskawiczny deser, domowy kisiel na bazie kompotu z jagód. Jego przygotowanie zajmuje tylko chwilę, a smak nieziemski, nieporównywalny z tym sklepowym z torebki. Taki kisiel możecie podać na deser bądź słodki podwieczorek. Jagodowy kisiel bardzo smakuje dzieciom, moja prawie dwulatka uwielbia ten deser :)

14/04/2020

Chleb pszenny na drożdżach


Chleb pszenny na drożdżach

To pierwszy chleb, który się udał i jest bardzo smaczny. W oryginalnym przepisie jest mąka chlebowa. Do wypieku chleba użyłam mąki pszennej typ 450, bo taką akurat miałam w domu. Jeden z chlebów posypałam ziarnami sezamu. Wierzch obu posmarowałam glazurą przygotowaną z wody, mąki pszennej i odrobiny soli. Ta metoda sprawiła, że skórka jest chrupiąca a zarazem miękka, nie twarda jak to zazwyczaj bywa w domowym chlebie. Ten patent na pewno jeszcze nie raz wykorzystam. Przepis jest na dwa nieduże chlebki, o wadze 500 g każdy. 
Pieczywo pięknie wyrosło i ma smak prawdziwego, pszennego chleba. Przepis poszedł w świat, a ja na pewno jeszcze nie raz upiekę ten wspaniały chlebek. Wierzch można posypać ulubionymi ziarnami. Takie pieczywo jest bardzo neutralne w smaku, dlatego będzie odpowiednie na wytrawne kanapki z szynką, jakiem, żółtym serem jak i na słodko z ulubioną konfiturą.
Zachęcam Was do pieczenia, bo przepis jest nieskomplikowany, składniki dostępne (no może poza drożdżami, z którymi ostatnio jest problem), ale poza tym warto poświęcić trochę czasu, by móc cieszyć się domowym wypiekiem :)