czwartek, 22 października 2015

Kotlety z kalafiora

Kotlety z kalafiora
Bardzo smaczne, bezmięsne kotlety z ugotowanego kalafiora z dodatkiem przesmażonej cebulki, sera żółtego oraz aromatycznego koperku. To doskonała propozycja nie tylko dla wegetarian, ale także dla wielbicieli kalafiora.

poniedziałek, 19 października 2015

Sałatka z selerem naciowym


Sałatka z selerem naciowym

Sałatka z chrupiącym selerem naciowym, słodkim ananasem z puszki, konserwową kukurydzą, serem żółtym oraz z kawałkami  usmażonego kurczaka. Całość doprawiona majonezem i przyprawami. Jej przygotowanie nie zajmuje wiele czasu. W wersji light majonez można zastąpić jogurtem naturalnym.

sobota, 17 października 2015

Forszmak lubelski


Forszmak lubelski

Forszmak to pyszna, rozgrzewająca, jednogarnkowa potrawa wywodząca się z Lubelszczyzny. Danie przypomina w smaku i konsystencji sycący gulasz. Znajduje się w nim wieprzowina, kiełbasa, papryka, cebula, ogórki kiszone oraz przyprawy. Całość należy doprawić w ten sposób, aby potrawa była dość pikantna i wyrazista w smaku. Forszmak najlepiej smakuje na ciepło z dodatkiem świeżego pieczywa lub ugotowanej kaszy bądź ryżu.

czwartek, 15 października 2015

Warzywa z dipem

 
Warzywa z dipem

Warzywa z dipem to świetny pomysł na lekką, niskokaloryczną przekąskę. Przygotowanie zajmuje dosłownie chwilę, a co najważniejsze do dipu można podać swoje ulubione, sezonowe warzywa. Poza wymienionymi poniżej (papryka, ogórek, seler naciowy) można użyć marchewki, pietruszki, rzodkiewek, kalarepy, pomidorów itd.

poniedziałek, 12 października 2015

Deser z kiwi, bananem i budyniem


Deser z kiwi, bananem i budyniem

Przepyszny, orzeźwiający, kolorowy deser, w skład którego wchodzą owoce, budyń, bita śmietana oraz pyszne powidła. Doskonały zarówno dla dzieci jak i dorosłych.

piątek, 9 października 2015

Bakłażan zapiekany z warzywami i mozarellą



Bakłażan zapiekany z warzywami i mozarellą

Pyszna, bezmięsna zapiekanka z warzyw, idealna na jesienny obiad. Lekka, a jednocześnie pożywna i rozgrzewająca. Potrawę można wzbogacić o dodatek mięsa mielonego, dzięki czemu będzie jeszcze bardziej sycąca. Z kolei bakłażan można zastąpić cukinią :)

środa, 7 października 2015

Wyniki konkursu "Wygraj zestaw garnków TEFAL"


Dziękuję za tak liczny udział w konkursie, przesłaliście 120 odpowiedzi. Wybór tego jednego jedynego przepisu na popisowe danie był ogromnie trudny. Dziękuję za każdą inspirację i za uczestnictwo w zabawie :)
Miło mi jest ogłosić, że zestaw garnków Tefal Intuition wędruje do Kasi za przepis na Kacze piersi na rukoli z karmelizowanymi jabłkami i sosem malinowym.
Ze zwyciężczynią skontaktuje się mailowo, a pozostałych czytelników zapraszam do kolejnych konkursów, które już wkrótce.

poniedziałek, 5 października 2015

Kurczak pieczony w całości z warzywami


Kurczak pieczony w całości z warzywami

Pyszny, soczysty kurczak pieczony z sezonowymi warzywami. Stanowi idealną propozycję na niedzielny obiad. Mięso przygotowywane w ten sposób nie sprawi nikomu żadnego problemu. Kurczak pozostaje wewnątrz soczysty, a skórka jest wspaniale przyrumieniona i chrupiąca :)

piątek, 2 października 2015

Drożdżówka ze śliwkami i kruszonką bez wyrabiania


Drożdżówka ze śliwkami i kruszonką bez wyrabiania

Uwielbiam smak i zapach świeżo upieczonej drożdżówki, chrupkość kruszonki i wilgotne owoce. Jednak nie zawsze mam ochotę na długie, męczące wyrabianie drożdżowej masy. Wtedy sięgam po przepis na drożdżówkę bez wyrabiania. Pracy przy cieście jest naprawdę niewiele, zamiast męczyć się z wyrabianiem ciasta należy je tylko kilka razy przemieszać drewnianą łyżką i pozwolić żeby kilkukrotnie pięknie wyrosło :) Gorąco zachęcam Was do upieczenia tej pysznej drożdżówki. Zamiast śliwek możecie użyć innych owoców, np. jabłek, malin, jagód, truskawek, moreli.

środa, 30 września 2015

Sałatka z figami i fetą na sałacie


Sałatka z figami i fetą na sałacie

Lekka i jednocześnie sycąca, słodko-kwaśna sałatka z serem feta, dojrzałymi figami oraz chrupiącymi ziarnami prażonego słonecznika. Stanowiąca bogactwo smaków i aromatów. Do sałatki można również dodać wypestkowane śliwki węgierki, pomidorki koktajlowe a także awokado. 

poniedziałek, 28 września 2015

Bułki zapiekane z mięsem mielonym i pieczarkami


Bułki zapiekane z mięsem mielonym i pieczarkami

Proste, szybkie danie, idealne na ciepłe, sycące śniadanie czy  treściwy podwieczorek. Zapiekane, chrupiące kajzerki wypełnione mięsem mielonym z pieczarkami i papryką z dodatkiem ziół i przypraw.

sobota, 26 września 2015

Ciastka ze słonecznikiem


Ciastka ze słonecznikiem

Bardzo smaczne, kruchutkie, chrupiące ciasteczka z ziarnami słonecznika. Idealne do szklanki mleka jak i popołudniowej kawy. Można je zabrać jako przekąskę do pracy lub zapakować dziecku do plecaka. Aby ciastka były bardziej zdrowe polecam zastąpić mąkę pszenną na pełnoziarnistą :)

środa, 23 września 2015

KONKURS "Wygraj zestaw garnków TEFAL"


KONKURS "Wygraj zestaw garnków TEFAL"

Kilka dni temu na blogu pojawiła się recenzja garnków ze stali nierdzewnej Tefal Hero. Zamieściłam tam cenne wskazówki, na co zwracać uwagę przy wyborze dobrego garnka oraz zapowiedziałam konkurs. Wobec czego z radością pragnę Was zaprosić, drodzy czytelnicy, do wzięcia udziału w łatwym i przyjemnym konkursie, w którym do wygrania wspaniała nagroda - zestaw garnków Tefal Intuition. W skład zestawu wchodzi rondel oraz cztery garnki widoczne na powyższym zdjęciu. Garnki te zostały wykonane ze stali nierdzewnej, posiadają 5 letnią gwarancję. Można je stosować na wszystkich rodzajach kuchenek.
 
Aby wygrać zestaw Tefal Intuition należy zamieścić swój przepis na popisowe danie w komentarzu pod tym wpisem.
 
Konkurs trwa od dzisiaj tj. 23 września 2015 r. do 4 października 2015 r. do godziny 23:59:59.
 
Ze względu na wysyłkę nagrody, w konkursie mogą wziąć udział tylko osoby, których dane adresowe wskazują na zamieszkanie na terytorium Polski.

Powodzenia! :)


wtorek, 22 września 2015

Fasolka szparagowa z boczkiem w sosie pomidorowym

 Fasolka szparagowa z boczkiem w sosie pomidorowym
Wspaniała, sezonowa potrawa z fasolką szparagową, papryką, wędzonym boczkiem i pomidorami. Jej siła tkwi w prostocie składników i wykonania. Całość można wzbogacić o dodatek kiełbasy. Potrawa smakiem trochę przypomina leczo, patrząc na skład produktów, jednak to całkowicie inne danie. Gorąco polecam :)