Krokiety smakiem łudząco przypominające pizzę. Czy może być coś smaczniejszego na obiad? Wykonanie jest nieco pracochłonne, ale pracę można sobie odpowiednio zorganizować i rozłożyć na kilka etapów. Przykładowo jednego dnia można usmażyć naleśniki i przygotować nadzienie, zawinąć farsz i opanierować krokiety, owinąć w folię spożywczą i włożyć do lodówki. A kolejnego dnia pozostaje już tylko usmażyć krokiety i od razu podać.
Strony
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą pieczarki. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą pieczarki. Pokaż wszystkie posty
sobota, 5 marca 2016
czwartek, 11 lutego 2016
wtorek, 9 lutego 2016
Mięsne kulki z pieczarką
Wspaniałe, pyszne kuleczki mięsne z całą pieczarką. Ich przygotowanie wcale nie jest trudne, a smak i efekt świetny. Kuleczki smakują zarówno na ciepło jak i na zimno. Doskonałym dodatkiem do nich jest sos czosnkowy, pomidorowy lub tysiąca wysp. Stanowią idealną, imprezową przekąskę :) Koniecznie spróbujcie!
czwartek, 12 listopada 2015
Zapiekane naleśniki z pieczarkami i szynką
Przepyszne danie na ciepło, idealne jako propozycja na spotkanie ze znajomymi czy rodzinny obiad. Podany przepis można dowolnie modyfikować według własnych potrzeb i upodobań smakowych. Do farszu można dodać przesmażone kawałki kurczaka lub mięso mielone, jednak zapewniam Was, że w poniżej wersji danie jest bardzo smaczne :)
poniedziałek, 28 września 2015
środa, 12 sierpnia 2015
Quesadillas z pieczarkami, boczkiem i serem
Pod nazwą Quesadillas kryje się pyszne danie kuchni meksykańskiej. Potrawa składa się z dwóch placków tortilla nadzianych serem i dodatkami. Całość opieka się na patelni grillowej lub ruszcie aż do roztopienia sera. Quesadillas można podawać na ciepło lub zimno, ale zdecydowanie lepiej smakuje podana na ciepło, kiedy ser jest roztopiony, ciągnący.
czwartek, 6 sierpnia 2015
Kurczak w cieście francuskim z boczkiem i pieczarkami
To danie to hit każdego przyjęcia. Wbrew pozorom jest bardzo proste do przygotowania, niezbyt pracochłonne, a efekt zadowoli najbardziej wybredne podniebienia. W skład potrawy wchodzą składniki takie jak pierś kurczaka, ciasto francuskie, duszone pieczarki, ser żółty oraz wędzony boczek. Całość jest uformowana w zgrabną paczuszkę i zapieczona w piekarniku. Koniecznie przygotujcie tę pyszność przy najbliżej okazji :) Podane porcje wystarczą do wykarmienia czterech średnio głodnych osób, albo dwóch głodomorów.
czwartek, 11 czerwca 2015
poniedziałek, 1 czerwca 2015
Bakłażan faszerowany soczewicą i ryżem z pieczarkami
Uwielbiam tę porę roku, kiedy dzień jest coraz dłuższy, ciepły i słoneczny. Aż chce się żyć :) W upalne dni nie mam ochoty na ciężkie dania, wybieram więc lekkie, zdrowe, a zarazem sycące potrawy. Jedną z takich propozycji są faszerowane warzywa. Najczęściej nadziewam cukinię, bakłażany i paprykę. Do farszu wykorzystuję to co mam aktualnie w lodówce i w kuchennych szafkach. W ten sposób powstało pyszne danie - bakłażan nadziany zieloną soczewicą i białym ryżem z dodatkiem marchwi, pomidorów, cebuli, czosnku oraz doprawiony ziołami i przyprawami. Dzisiejsza propozycja z pewnością przypadnie do gustu wegetarianom, gdyż danie jest bezmięsne. W wersji dla mięsożerców można wzbogacić farsz o dodatek mięsa mielonego.
Potrawę przygotowałam z BIO produktów dostępnych w sieci Intermarche. Wszystkie produkty BIO znajdziecie w aktualnym katalogu Intermarche WARTO WYBRAĆ.
PRZYPOMNIENIE! Dzisiaj ostatni dzień na wzięcie udziału w konkursie "Pełny Wózek", organizowanym przez INTERMARCHE, w którym do wygrania 100 bonów o wartości 300 zł!
Labels:
bakłażan,
Dania bezmięsne,
Dania z ryżu/kaszy/makaronu,
marchew,
mozarella,
pieczarki,
pomidory w puszce,
ryż,
soczewica,
wpis sponsorowany,
Zapiekanki i pizze
poniedziałek, 18 maja 2015
Pikantna zupa z mięsem mielonym i makaronem
Jeśli lubicie meksykańską zupę to dzisiejsza propozycja z pewnością przypadnie Wam do gustu. Potrawa jest zbliżona smakiem i wyglądem do tej zupy, dodatkowo w składnikach obok mięsa mielonego pojawiły się pieczarki oraz makaron. To idealna propozycja na urozmaicenie obiadu jak i propozycja do imprezowego menu :)
wtorek, 12 maja 2015
poniedziałek, 9 marca 2015
Kotlety z kurczaka, pieczarek i sera
Jeśli znudziła się już wam smażona pierś kurczaka, proponuję przygotować drobiowe kotlety z dodatkiem pieczarek i żółtego sera. Z pojedynczej piersi kurczaka o wadze 250 g otrzymamy aż 4 spore kotlety. Taka propozycja to także świetna alternatywa kiedy lodówka świeci pustkami. Masę można wzbogacić o pokrojoną w kostkę paprykę, ulubione zioła, kukurydzę itp. Zachęcam do zapisania/wydrukowania przepisu i wypróbowania :)
piątek, 20 lutego 2015
Pizza na tortilli
Pizza na tortilli to doskonała, szybka przekąska na każdą imprezę. Nie trzeba wyrabiać ciasta, tylko położyć na placek swoje ulubione składniki i skomponować pyszne połączenie smaków. Spód jest cienki, a pizza o wiele lżejsza od tradycyjnej. W wersji light można użyć mozarelli zamiast żółtego sera. Wędlinę zastąpić pomidorkami cherry i oliwkami. Kombinacji są tysiące, warto więc pobudzić wyobraźnię i wyczarować swoją unikatową, niepowtarzalną pizzę. Można przygotować pizzę na jednym placku, albo na dwóch.
Pizza na tortilli
Składniki:
- placki tortilla
- sos pomidorowy i/lub pesto
- ser żółty i/lub mozarella
Obłożenie 1:
- sos pomidorowy
- pomidorki koktajlowe przekrojone na pół
- oliwki pokrojone w krążki
- czerwona cebula pokrojona w krążki
- mozarella pokrojona w plasterki
- listki świeżej bazylii
- zioła
- pieprz
Obłożenie II:
- szynka pokrojona w paski
- pieczarki pokrojone w cienkie plastry
- czerwona papryka pokrojona w paski
- czerwona cebula pokrojona w krążki
- pieprz
- zioła
- starty żółty ser
Obłożenie III:
- pesto
- pomidorki koktajlowe przekrojone na pół
- oliwki pokrojone w krążki
- czerwona cebula pokrojona w krążki
- mozarella pokrojona na plastry
- listki świeżej bazylii
- zioła
- pieprz
Pizza na bardzo cienkim cieście: Placek tortilla smaruję sosem pomidorowym lub pesto (1 łyżka sosu na 1 placek), układam dowolne, swoje ulubione dodatki. Posypuję serem żółtym lub mozarellą. Oprószam pieprzem i ulubionymi ziołami. Wstawiam do piekarnika nagrzanego do temperatury 180*C. Piekę przez 8 - 10 minut. Upieczoną pizzę dekoruję listkami bazylii.
Pizza na nieco grubszym cieście: Placek tortilla smaruję łyżką sosu pomidorowego lub pesto, posypuję garścią sera żółtego lub morazelli, ulubionymi ziołami i przykrywam drugim plackiem. Wierzch smaruję sosem pomidorowym lub pesto, układam ulubione dodatki i wstawiam do nagrzanego do 180*C pieca na 10 minut.
Smacznego! :)
poniedziałek, 9 lutego 2015
czwartek, 29 stycznia 2015
Krokiety z pieczarkami
Krokiety to nieodłączny element większości rodzinnych imprez. Można je podawać z rozmaitymi farszami, z mięsem, pieczarkami, kapustą z grzybami i na wiele innych sposobów. Krokiety najlepiej smakują świeżo usmażone podawane na ciepło z czystym czerwonym barszczem. Dzisiejsza propozycja to krokiety z pieczarkami i cebulką. Do nadzienia można dodać starty żółty ser, dodatek ten sprawi, że krokiety będą jeszcze smaczniejsze :)
poniedziałek, 5 stycznia 2015
Łazanki z kapustą, pieczarkami i kiełbasą
Danie niemalże identyczne jak łazanki z pieczarkami, z tą różnicą, że jest to potrawa przygotowana z myślą o mięsożercach. Męska część rodziny zdecydowanie wybrała wersję z kiełbasą, co nie było trudne do przewidzenia. Łazanki stanowią idealną propozycję na szybki, niedrogi posiłek. Składniki możecie dowolnie modyfikować, nie trzymać się kurczowo podanych proporcji. Kiełbasę można zastąpić chudym wędzonym boczkiem, a pieczarki grzybami suszonymi (wcześniej ugotowanymi).
poniedziałek, 22 grudnia 2014
Łazanki z kapustą i pieczarkami
Po raz pierwszy jadłam takie danie i muszę Wam powiedzieć, że bardzo mi smakuje :) Jest bardzo proste i szybkie do wykonania. Zamiast pieczarek możecie użyć ugotowanych grzybów suszonych (np. wyjętych z zupy grzybowej). W takiej formie łazanki można podać na wieczerzę wigilijną. W wersji dla mięsożerców polecam dodać przesmażoną kiełbasę, szynkę lub mięso mielone.
czwartek, 9 października 2014
Kasza pęczak z pieczarkami
Nie od dzisiaj wiadomo, że kasze to źródło wielu witamin, które korzystnie wpływają na nasz organizm. Potrawy z jej udziałem są sycące, pożywne i naprawdę wartościowe. Dzisiaj proponuję użyć kaszy do przygotowania pysznego, prostego i niedrogiego dania jakim jest pęczotto z pieczarkami. Potrawa ta jest idealną propozycją na jesienny obiad. Pęczak z pieczarkami można podawać jako samodzielne danie lub jako dodatek do mięs. Zamiast pieczarek można użyć namoczonych w wodzie suszonych grzybów. Koniecznie spróbujcie tej pysznej potrawy :)
środa, 13 sierpnia 2014
Pasztet z cukinii
To już kolejny przepis na wegetariański pasztet. Na blogu pojawiły się receptury na pasztet warzywny i pasztet z czerwonej soczewicy. W planach mam jeszcze upiec pasztet z pieczarek, z fasoli i jajeczny. Dzisiejsza propozycja to pasztet z cukinii z dodatkiem pieczarek, marchewki i sera żółtego. Jest bardzo smaczny i prosty do przyrządzenia. Podane proporcje wystarczą na przygotowanie jednej keksówki o wymiarach 9 cm na 30 cm. Nadmiar pasztetu można zamrozić, chowając kawałki owinięte folią spożywczą do zamrażarki.
czwartek, 22 maja 2014
Subskrybuj:
Posty (Atom)