niedziela, 23 listopada 2014

Ciastka francuskie z jabłkiem


Ciastka francuskie z jabłkiem

Jabłka w cieście francuskim to bardzo prosta i błyskawiczna do wykonania przekąska na słodko. Takie ciastka znakomicie smakują zarówno na ciepło jak i na zimno. Do ich wykonania użyjcie jabłek miękkich.

piątek, 21 listopada 2014

Ryba w cieście naleśnikowym


Ryba w cieście naleśnikowym

Dawniej w moim domu na piątkowy obiad Mama przygotowywała rybę. Najczęściej była ona smażona i podawana z ugotowanymi ziemniakami i surówką. Uwielbialiśmy ten zestaw. Kilka lat temu dostałam od koleżanki przepis na pyszną rybę w cieście. Można użyć dowolnej ryby, najlepiej żeby była ona wyfiletowana, może być np. dorsz, halibut czy sola. Przygotowanie zajmuje niewiele czasu. Ryba w cieście naleśnikowym najlepiej smakuje zaraz po usmażeniu, jest wtedy wyjątkowo chrupiąca zewnątrz i soczysta w środku. Rybę można podać z cząstkami cytryny i skropić przed skonsumowaniem ;)

czwartek, 20 listopada 2014

Jajko sadzone w toście


Jajko sadzone w toście

Jajko w toście to idealna propozycja na błyskawiczne, a zarazem sycące śniadanie. Taki sposób na jajko w grzance z pewnością spodoba się najmłodszym urwisom.


poniedziałek, 17 listopada 2014

Pomidorowa kasza pęczak z cukinią


Pomidorowa kasza pęczak z cukinią

Kiedy tak szaro, ponuro na dworze, mam ochotę na odrobinę koloru na talerzu. Dzisiejsza propozycja to pomidorowy pęczak z dodatkiem cukinii i cebuli, bardzo sycąca i aromatyczna potrawa. Najlepiej smakuje na ciepło. Można podawać jako samodzielne danie lub jako dodatek.
 

sobota, 15 listopada 2014

Jeżyk z gruszki i winogron


Jeżyk z gruszki i winogron

Przygotowanie tych sympatycznych jeży jest bardzo proste i szybkie. Z pewnością poradzą sobie z tym zadaniem dzieci, oczywiście pod okiem rodziców, gdyż jeż ma kolce - małe wykałaczki. To doskonały sposób na wspólną zabawę z dziećmi, a także zachęcenie niejadków do zjedzenia świeżych owoców. Na kolce można nabić drobne owoce tj. maliny, truskawki lub kawałki kiwi, pomarańczy, banana itp. :)

czwartek, 13 listopada 2014

Tarta z groszkiem i szynką


Tarta z groszkiem i szynką

Jakiś czas temu zamieściłam na blogu przepis na tartę z kurkami i szynką. Dzisiaj kolejny przepis na pyszną tartę, tym razem z dodatkiem zielonego groszku, papryki oraz szynki. Pięknie wygląda i świetnie smakuje. Najlepsza na ciepło, jednak na zimno też niczego sobie :)

wtorek, 11 listopada 2014

Zupa brokułowa


Zupa brokułowa

W lipcu minęło 5 lat odkąd prowadzę blog, jednak do tej pory nie pojawiła się u mnie zupa brokułowa. Dzisiejsza propozycja z pewnością wam się spodoba. Zupa ta jest bardzo prosta i szybka w wykonaniu, nie trzeba jej niczym zagęszczać, wystarczy tylko część (np. połowę) zmiksować na krem i połączyć z kawałkami warzyw. Zamiast świeżych brokuł można użyć mrożonych. Gorąco polecam :)

niedziela, 9 listopada 2014

Kotlety mielone przepis podstawowy


Kotlety mielone przepis podstawowy
  
Przeglądając ostatnio wpisy na blogu, zauważyłam brak przepisu na tradycyjne kotlety mielone. Podana poniżej receptura jest podstawowym przepisem, do wykonania kotletów używam zawsze mięsa wieprzowego (np. łopatki bez kości), które mielę za pomocą maszynki do mięsa na drobnych oczkach. Mięso wyrabiam z przyprawami przez kilka minut, dzięki czemu kotlety są smaczniejsze. Do mięsnej masy dodaję drobno pokrojoną małą cebulę, można też dodać dwa ząbki przeciśniętego czosnku i pół łyżeczki słodkiej papryki, czasem dodaję także łyżkę posiekanej natki pietruszki. Najczęściej jednak przygotowuję kotlety według poniższego przepisu :)

piątek, 7 listopada 2014

Jajka w papryce


Jajka w papryce

Jajka w papryce to świetny pomysł na smaczne, kolorowe śniadanie. To idealna propozycja nie tylko dla najmłodszych. Jajka sadzone w papryce najlepiej smakują na ciepło podane na grzance :)

środa, 5 listopada 2014

Faszerowana papryka w sosie pomidorowym


 Faszerowana papryka w sosie pomidorowym

Niestety kończy się już sezon na paprykę, ale na szczęście można ją dostać nawet w zimie. Dzisiejsza propozycja to papryka nadziewana mięsem mielonym zapiekana w aromatycznym sosie pomidorowym. Idealna potrawa na jesienny obiad - sycąca, pożywna, rozgrzewająca, po prostu pyszna :)

Zobacz także

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...