W chłodne, ponure poranki mam ochotę na ciepłe śniadanie. Najczęściej wybór pada na jajecznicę. Czasem jednak przygotowuję omlet. Wrzucam do niego to co akurat mam w lodówce. Właśnie w ten sposób powstał dzisiejszy omlet z pieczarkami i świeżym szpinakiem. Całość można wzbogacić o swoje ulubione dodatki. Omlet najlepiej smakuje zaraz po przygotowaniu podany na ciepło.
Strony
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą Śniadania i kolacje. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą Śniadania i kolacje. Pokaż wszystkie posty
niedziela, 23 października 2016
piątek, 18 marca 2016
Pasztet z jajek i pieczarek
Jeśli lubicie jajka i pieczarki koniecznie przygotujcie ten bezmięsny pasztet. Możecie go podać na wielkanocny stół, ale również sprawdzi się jako smaczny dodatek do kanapek. W pasztecie znajdziecie również zielony groszek, jeśli za nim nie przepadacie zastąpcie go kukurydzą, marchewką czy papryką. Smakuje zarówno na ciepło jak i na zimno.
czwartek, 29 października 2015
wtorek, 8 września 2015
niedziela, 21 czerwca 2015
Serek almette
Przepyszny, kremowy serek domowej roboty z jogurtu greckiego i świeżych ziół. W smaku o wiele lepszy niż Almette, w konsystencji bardzo zbliżony. Idealny jako smarowidło do pieczywa, na śniadanie i kolację. Z podanej ilości składników otrzymałam serek o wadze ponad 200 g. Smak serka można dowolnie modyfikować. Aby otrzymać smak czosnkowy należy dodać do niżej wymienionych składników łyżeczkę granulowanego czosnku, a jeśli naturalny to pominąć zioła. Samo przygotowanie serka jest nieskomplikowane, ale na efekt trzeba poczekać 24 godziny (czas odsączania serka przez gazę) i 12 godzin (chłodzenia w lodówce).
poniedziałek, 25 maja 2015
sobota, 23 maja 2015
środa, 18 marca 2015
wtorek, 10 marca 2015
czwartek, 20 listopada 2014
piątek, 7 listopada 2014
poniedziałek, 1 września 2014
poniedziałek, 18 sierpnia 2014
piątek, 27 czerwca 2014
niedziela, 4 maja 2014
środa, 30 kwietnia 2014
Chicken burger
Mój Połówek uwielbia dania typu fast food. Niestety jak wiemy, nie jest to nic zdrowego. Dlatego staram się przygotowywać te potrawy w domu. Są o wiele smaczniejsze, zdrowsze i bardziej kolorowe :) Dzisiaj zapraszam Was na bardzo proste i szybkie do wykonania burgery z kurczakiem. Mój K. powiedział, że smakują one lepiej niż hamburgery, a to najlepsza rekomendacja :)
wtorek, 4 marca 2014
poniedziałek, 13 stycznia 2014
piątek, 16 sierpnia 2013
Jajecznica z cukinią
Pomyślelibyście, że jajecznica z dodatkiem cukinii może świetnie smakować? Jeśli jesteście ciekawi tego oryginalnego połączenia, koniecznie wypróbujcie ten przepis. Jajecznica z cukinią stanowi świetną propozycję na szybkie i zdrowe śniadanie. Najlepiej smakuje na ciepło podana z chrupiącymi tostami :)
Inspiracja
Jajecznica z cukinią
Składniki:
- 4 jajka
- 1 młoda cukinia lub kawałek zwykłej cukinii
- 1 łyżka masła
- 1 łyżka oleju
- 2 łyżki mleka
- 1 ząbek czosnku
- szczypta soli
- szczypta pieprzu
Cukinię myję, młodą kroję w ćwierćplasterki, a zwykłą wydrążam i kroję na mniejsze kawałki. Na patelni roztapiam olej z masłem, wrzucam pokrojoną cukinię i smażę ok. 5 minut, aż zmięknie, pod koniec dodaję drobno posiekany czosnek i przesmażam.
Jajka roztrzepuję w miseczce z mlekiem i przyprawami.
Do podsmażonej cukinii z czosnkiem wlewam masę jajeczną. Smażę całość na niewielkim ogniu od czasu do czasu mieszając aż jajka się zetną.
Podaję na ciepło ze świeżym pieczywem lub tostami.
Smacznego! :)
środa, 7 sierpnia 2013
Jajka sadzone z pomidorami
Lubię szybkie, nieskomplikowane śniadania. Takie jest dzisiejsze - proste i w dodatku bardzo smaczne :) Dzięki pomidorom jajka nie są suche, a całość idealnie komponuje się z aromatycznym szczypiorkiem. Koniecznie musicie spróbować.
Jajka sadzone z pomidorami
Składniki:
- 3 jajka
- 2 średnie pomidory
- 1 łyżka masła
- szczypta soli
- szczypta pieprzu
- 1 - 2 łyżki posiekanego szczypiorku
Pomidory myję dokładnie i kroję na grubsze plastry. Na patelni roztapiam masło, kładę plastry pomidora i smażę z każdej strony po 1 minucie. Na patelnię wybijam jajka w luki między pomidorami, smażę na niewielkim ogniu nie mieszając aż do ścięcia jajek. Oprószam całość solą i pieprzem.
Gdy jajka będą już usmażone, posypuję je drobno posiekanym szczypiorkiem. Podaję na patelni z dodatkiem świeżego pieczywa.
Smacznego! :)
Subskrybuj:
Posty (Atom)