Najlepszy i najprostszy przepis na pyszne pizzerinki. Można je dowolnie komponować, według swoich ulubionych składników, ograniczeniem jest tylko nasza wyobraźnia. Pizzerinki najlepiej smakują zaraz po przygotowaniu podane z sosem czosnkowym i pomidorowym. Poniżej podany przepis na ciasto idealnie nadaje się również do przygotowania pizzy. Ciasto z tejże receptury wychodzi puszyste, mięciutkie i naprawdę smaczne. Koniecznie spróbujcie :)
Strony
wtorek, 27 października 2015
Pizzerinki przepis podstawowy
Labels:
drożdże,
impreza,
Karnawał,
kukurydza,
kurczak,
mozarella,
obiad,
pomidorki koktajlowe,
ser żółty,
Sylwester,
Zapiekanki i pizze,
zioła
sobota, 24 października 2015
Ciasto z kawałkami czekolady i śliwkami
Bardzo proste, szybkie ciasto z kawałkami czekolady i soczystymi śliwkami. Procedura wykonania jest łudząco podobna do przepisu na muffinki. Składniki mieszam łyżką, nie używam miksera. Ciasto wychodzi puszyste i naprawdę bardzo smaczne. Oczywiście poza sezonem na śliwki można użyć innych owoców tj. jabłka, gruszki, mrożone jagody, truskawki, maliny itp.
czwartek, 22 października 2015
poniedziałek, 19 października 2015
sobota, 17 października 2015
Forszmak lubelski
Forszmak to pyszna, rozgrzewająca, jednogarnkowa potrawa wywodząca się z Lubelszczyzny. Danie przypomina w smaku i konsystencji sycący gulasz. Znajduje się w nim wieprzowina, kiełbasa, papryka, cebula, ogórki kiszone oraz przyprawy. Całość należy doprawić w ten sposób, aby potrawa była dość pikantna i wyrazista w smaku. Forszmak najlepiej smakuje na ciepło z dodatkiem świeżego pieczywa lub ugotowanej kaszy bądź ryżu.
czwartek, 15 października 2015
Warzywa z dipem
Warzywa z dipem to świetny pomysł na lekką, niskokaloryczną przekąskę. Przygotowanie zajmuje dosłownie chwilę, a co najważniejsze do dipu można podać swoje ulubione, sezonowe warzywa. Poza wymienionymi poniżej (papryka, ogórek, seler naciowy) można użyć marchewki, pietruszki, rzodkiewek, kalarepy, pomidorów itd.
poniedziałek, 12 października 2015
piątek, 9 października 2015
środa, 7 października 2015
Wyniki konkursu "Wygraj zestaw garnków TEFAL"
Dziękuję za tak liczny udział w konkursie, przesłaliście 120 odpowiedzi. Wybór tego jednego jedynego przepisu na popisowe danie był ogromnie trudny. Dziękuję za każdą inspirację i za uczestnictwo w zabawie :)
Miło mi jest ogłosić, że zestaw garnków Tefal Intuition wędruje do Kasi za przepis na Kacze piersi na rukoli z karmelizowanymi jabłkami i sosem malinowym.
Ze zwyciężczynią skontaktuje się mailowo, a pozostałych czytelników zapraszam do kolejnych konkursów, które już wkrótce.
poniedziałek, 5 października 2015
piątek, 2 października 2015
Drożdżówka ze śliwkami i kruszonką bez wyrabiania
Uwielbiam smak i zapach świeżo upieczonej drożdżówki, chrupkość kruszonki i wilgotne owoce. Jednak nie zawsze mam ochotę na długie, męczące wyrabianie drożdżowej masy. Wtedy sięgam po przepis na drożdżówkę bez wyrabiania. Pracy przy cieście jest naprawdę niewiele, zamiast męczyć się z wyrabianiem ciasta należy je tylko kilka razy przemieszać drewnianą łyżką i pozwolić żeby kilkukrotnie pięknie wyrosło :) Gorąco zachęcam Was do upieczenia tej pysznej drożdżówki. Zamiast śliwek możecie użyć innych owoców, np. jabłek, malin, jagód, truskawek, moreli.
środa, 30 września 2015
poniedziałek, 28 września 2015
sobota, 26 września 2015
środa, 23 września 2015
KONKURS "Wygraj zestaw garnków TEFAL"
Kilka dni temu na blogu pojawiła się recenzja garnków ze stali nierdzewnej Tefal Hero. Zamieściłam tam cenne wskazówki, na co zwracać uwagę przy wyborze dobrego garnka oraz zapowiedziałam konkurs. Wobec czego z radością pragnę Was zaprosić, drodzy czytelnicy, do wzięcia udziału w łatwym i przyjemnym konkursie, w którym do wygrania wspaniała nagroda - zestaw garnków Tefal Intuition. W skład zestawu wchodzi rondel oraz cztery garnki widoczne na powyższym zdjęciu. Garnki te zostały wykonane ze stali nierdzewnej, posiadają 5 letnią gwarancję. Można je stosować na wszystkich rodzajach kuchenek.
Aby wygrać zestaw Tefal Intuition należy zamieścić swój przepis na popisowe danie w komentarzu pod tym wpisem.
Konkurs trwa od dzisiaj tj. 23 września 2015 r. do 4 października 2015 r. do godziny 23:59:59.
Ze względu na wysyłkę nagrody, w konkursie mogą wziąć udział tylko osoby, których dane adresowe wskazują na zamieszkanie na terytorium Polski.
Powodzenia! :)
Powodzenia! :)
wtorek, 22 września 2015
Fasolka szparagowa z boczkiem w sosie pomidorowym
Wspaniała, sezonowa potrawa z fasolką szparagową, papryką, wędzonym boczkiem i pomidorami. Jej siła tkwi w prostocie składników i wykonania. Całość można wzbogacić o dodatek kiełbasy. Potrawa smakiem trochę przypomina leczo, patrząc na skład produktów, jednak to całkowicie inne danie. Gorąco polecam :)
sobota, 19 września 2015
piątek, 18 września 2015
Dorada z warzywami (Ryba pieczona na warzywach)
Dzisiejsza propozycja to przepyszne, kolorowe, zdrowe danie. Pieczona dorada na warzywach z ziołami. Dorada to pyszna morska ryba o delikatnym mięsie. Ma także niewiele ości, które są dość duże i łatwo oddzielają się od mięsa. Potrawa nie tylko ładnie prezentuje się na talerzu, ale także znakomicie smakuje. A co najważniejsze jest prosta do przygotowania. Zamiast dorady możecie użyć innej równie smacznej ryby - pstrąga, halibuta czy dorsza.
środa, 16 września 2015
Recenzja garnków ze stali nierdzewnej Tefal HERO
Dzięki
uprzejmości marki Tefal przez kilka ostatnich tygodni miałam przyjemność
gotować w garnkach HERO. Poniżej zebrałam najistotniejsze informacje i uwagi
dotyczące owych produktów. Mam nadzieję, że będą one pomocne kiedy staniecie
przed wyborem odpowiednich garnków do swojej kuchni :)Na
początek kilka słów o firmie. Tefal to
wiodąca marka kuchennego sprzętu na polskim rynku, która oferuje m.in. solidne,
gustowne garnki wykonane ze stali nierdzewnej.
Do testowania otrzymałam garnki Tefal z linii HERO. W skład zestawu wchodzą cztery garnki o różnej pojemności (mały 2,3l, średni 3,1l, duży 5,4l i wysoki 6,4l) oraz rondelek 1,6l. Wszystkie zostały wyposażone w szklaną pokrywkę z otworem na ujście pary. Garnki zostały wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej 18/10, co ma przełożenie na niezawodną odporność na zarysowania oraz na korozję i odbarwienia. Produkty tej firmy odznaczają się wysoką jakością, estetyką wykonania a także praktycznym zastosowaniem w każdej kuchni.
poniedziałek, 14 września 2015
Gulasz segedyński
Gulasz segedyński to pyszna, sycąca, węgierska potrawa smakiem zbliżona do naszego bigosu. Znajdują się w niej podobne składniki m.in. mięso wieprzowe i kiszona kapusta. Takie danie to idealna propozycja na jesienny obiad. Gulasz najlepiej smakuje podany na ciepło z dodatkiem gęstej, kwaśnej śmietany i kromką świeżego chleba.
czwartek, 10 września 2015
Sałatka z komosy ryżowej
Komosa ryżowa inaczej quinoa to bardzo zdrowa kasza. Zawiera dużo witamin i składników mineralnych, a także jest bogata w białko. Dodatkowo wykazuje działanie antynowotworowe oraz obniża poziom cholesterolu.
Dzisiejsza propozycja to lekka, a jednocześnie sycąca sałatka. W jej skład wchodzi czarna komosa, pomidorki koktajlowe, rukola, kukurydza i czerwona fasola z puszki oraz papryka. Danie nie tylko ładnie wygląda, ale również wspaniale smakuje. Ugotowana quinoa jest smaczna sama w sobie, a w połączeniu z wyżej wymienionymi składnikami smakuje naprawdę dobrze. Koniecznie spróbujcie :)
wtorek, 8 września 2015
poniedziałek, 7 września 2015
Pieczona papryka z fetą
Przepyszna, pieczona papryka z piekarnika podana z oliwą, ziołami i serem feta. Po raz kolejny sprawdziła się reguła, że prostota smaku obroni się sama. Koniecznie wypróbujcie to pyszne połączenie, a jestem pewna że nie pożałujecie. Pieczoną paprykę można przechowywać w lodówce przez kilka tygodni w słoiku zalanym do pełna oliwą (papryka nie może wystawać znad oliwy) i przyprawami. Naczynie powinno być szczelnie zamknięte.
sobota, 5 września 2015
Zupa z pieczonej papryki
W tym roku po raz pierwszy piekłam paprykę i bardzo żałuję, że dopiero teraz poznałam jej cudowny smak! Dzisiaj zapraszam Was na bardzo smaczną zupę paprykową. Kremowa zupa z pieczonej papryki, esencjonalna, mocno paprykowa, wyrazista w smaku, po prostu pyszna! Można ją podać posypaną pokruszonym serem feta i ziołami, ale również znakomicie będą tutaj pasować grzanki. Gorąco polecam tę pyszną potrawę, jej wykonanie zajmuje niewiele czasu, a efekt smakowy jest naprawdę niesamowity :)
czwartek, 3 września 2015
Leczo
Leczo to jedna ze sztandarowych potraw kuchni węgierskiej. Znajdują się w nim sezonowe warzywa takie jak papryka, pomidory i cukinia oraz mięso - zazwyczaj kiełbasa i wędzony boczek, chociaż można także dodać mięso mielone (Leczo z pulpecikami). Danie można przygotować w większej ilości, bez kiełbasy i cebuli, po czym zawekować do słoików (Leczo z cukinią na zimę) albo przygotować wersję bułgarską.
Leczo to jedno z naszych ulubionych potraw, często przygotowujemy je w sezonie, a poza nim wykorzystujemy słoiki. Danie powinno być dobrze doprawione, dość pikantne i aromatyczne, dlatego nie żałujmy przypraw i ziół. Można je podawać ze świeżym pieczywem, makaronem lub ryżem.
środa, 2 września 2015
Kaszanka z kiszoną kapustą
Muszę się Wam do czegoś przyznać. Od wielu lat nie jadłam kaszanki. Jednak jako dziecko chętnie ją zajadałam prosto z patelni. Kaszanka smażona z cebulką to było jedno z moich ulubionych śniadaniowych dań. Jednak z wiekiem i świadomością co znajduje się w tym czarnym kawałku przestałam ją lubić. Na szczęście od jakiegoś czasu na nowo przekonałam się do kaszanki. Dzisiejsza wersja to grillowana kaszanka z dodatkiem pysznej, kwaśnej kiszonej kapusty oraz z wędzonym boczkiem. Połączenie smakowe jest wyjątkowo udane i chylę czoła dla osoby, która wymyśliła tę smakowitą kombinację smaków :) Pamiętajcie, aby użyć produktu jak najlepszej jakości.
Subskrybuj:
Posty (Atom)