W długi weekend wybraliśmy się do Zakopanego. Wkrótce pojawi się osobny wpis na ten temat, ale pokrótce mogę Wam powiedzieć, że wyjazd był bardzo udany, a widoki na góry - przepiękne. Na miejscu kupiliśmy oscypki. Przygotowałam z nich pyszną, kremową zupę. Jest sycąca, pożywna i naprawdę smaczna. Najlepiej smakuje na ciepło podana z grzankami. Sami spróbujcie! :) Jej niewątpliwą zaletą jest krótki czas przygotowania.
Strony
wtorek, 1 lipca 2014
piątek, 27 czerwca 2014
środa, 25 czerwca 2014
piątek, 20 czerwca 2014
Sałatka owocowa z ryżem w ananasie
Sałatka podana w ananasie stanowi wykwintą propozycję na lekki deser czy orzeźwiającą przekąskę. Ładnie się prezentuje i dobrze smakuje :) Do wykonania sałatki możecie użyć dowolnych, swoich ulubionych owoców. Jeśli lubicie tego typu desery to z pewnością będzie Wam również smakować ta sałatka owocowa.
środa, 18 czerwca 2014
Sałatka Ananas
Sałatka w kształcie ananasa nie tylko smakowicie wygląda, ale też wspaniale smakuje :) Można nią zaskoczyć gości na przyjęciu. Do tej sałatki wykorzystałam wierzch ścięty z ananasa, który wrzuciłam na grill. Przepis na ananasa z grilla znajdziecie tutaj.
Labels:
impreza,
jajka,
ketchup,
kukurydza,
majonez,
ogórek zielony,
pieczarki marynowane,
Przekąski i przystawki,
ryż,
Sałatki i surówki,
szczypiorek,
szynka
poniedziałek, 16 czerwca 2014
Ananas z grilla
Nie wyobrażamy sobie lata bez potraw z grilla. Zazwyczaj wrzucamy na ruszt mięso, tj. karkówkę, kiełbaski, szaszłyki. Ostatnio postanowiliśmy przygotować ananasa z grilla. Pomysł okazał się przysłowiowym strzałem w dziesiątkę. Owoc przygotowany w ten sposób smakuje fenomenalnie. Ananas z grilla można podać jako lekki deser czy słodką przekąskę na garden party. Najlepiej smakuje na ciepło podany z gałką waniliowych lodów :)
Na ruszt wrzuciłam także banany i brzoskwinie. Przepisy znajdziecie klikając w wyróżnione słowa :)
piątek, 13 czerwca 2014
Zupa krem z zielonego groszku
Po długiej przerwie wracam do Was z nową energią i pomysłami na nowe, pyszne potrawy :) Dzisiaj zapraszam na błyskawiczną w przygotowaniu, bardzo smaczną zupę krem z zielonego groszku. Do jej użycia wykorzystałam mrożony groszek, który jest dostępny przez cały rok. Zupa najlepiej smakuje podana z groszkiem ptysiowym lub z grzankami. Jeśli chcecie możecie do niej dodać trochę śmietany. Radzę nie miksować całości zupy, a tylko część, tak aby był w niej wyczuwalny i widoczny groszek :)
środa, 11 czerwca 2014
Przerwa na blogu
Kochani! Przez 2 tygodnie nie było mnie tutaj, a to ze względu na pewne zmiany jakie zaszły w moim życiu. W minioną sobotę powiedziałam sakramentalne "tak" Mojemu Połówkowi. Mam nadzieję, że szybko powrócę do blogowania i do Was, drodzy Czytelnicy :)
serdecznie pozdrawiamy,
Nowożeńcy
:)
środa, 28 maja 2014
Banoffee Pie
Banoffee Pie to pyszne ciasto bez pieczenia. Należy do kategorii ciast ciężkich, dość słodkich i sycących. W jego skład wchodzi krówkowa masa, banany, bita śmietana, ciasteczkowy spód i gorzka czekolada. Całość smakuje naprawdę wybornie. Przypomina mojego ulubionego 3bita. Koniecznie musicie spróbować :) Zamiast gorzkiej czekolady można deser oprószyć naturalnym kakao.
niedziela, 25 maja 2014
czwartek, 22 maja 2014
wtorek, 20 maja 2014
Przekładany sernik z truskawkową galaretką i test Robota Creations Russell Hobbs
Ciężko było nazwać to ciasto, gdyż składa się z wielu różnorodnych warstw. Spód stanowi kakaowy biszkopt, na którym znajduje się sernik, przykryty puszystą warstwą bitej śmietany, z kolei wierzch wieńczy orzeźwiająca galaretka z dodatkiem zmiksowanych truskawek. Wypiek ten pięknie się prezentuje w przekroju. Moi znajomi myśleli, że kupiłam to ciasto w cukierni. Poza sezonem można użyć mrożonych truskawek, lub innych owoców. Mogą być maliny, jagody, brzoskwinie z puszki itp.
sobota, 17 maja 2014
Ciasto z kremem śmietanowym i truskawkami
Już jutro Światowy Dzień Pieczenia (World Baking Day). Z tej właśnie okazji upiekłam dla Mojego Połówka pyszne ciasto z kremem śmietanowym i truskawkami. Jego niewątpliwą zaletą jest to, że jest szybkie i proste do przygotowania, a smak nieziemski :)
piątek, 16 maja 2014
środa, 14 maja 2014
niedziela, 11 maja 2014
czwartek, 8 maja 2014
wtorek, 6 maja 2014
Sałatka z kaszą gryczaną i warzywami
Muszę się Wam do czegoś przyznać, nie przepadam zbytnio za kaszą gryczaną, jednak w tej sałatce w ogóle jej nie czuć. A tak poważnie, kasza gryczana to ponoć jedna z najzdrowszych kasz. W swoim składzie zawiera dużą ilość białka, węglowodanów oraz składniki mineralne, witaminy tj. B, PP, E, a także związki mineralne tj. wapń, żelazo, kwas foliowy, fosfor, potas i magnez. Białka zawarte w kaszy są bardzo cennym źródłem witamin. Kasza zawiera sama w sobie sporą ilość potasu, a nie solona ma bardzo małą ilość sodu, co wpływa korzystnie na organizm przy wielu dolegliwościach :) W dzisiejszej sałatce znajdziecie same dobroci, witaminy, pyszny smak i wspaniałe aromaty.
Labels:
cebula,
Dania z ryżu/kaszy/makaronu,
dieta,
feta,
jabłka,
kasza gryczana,
ogórek zielony,
pomidorki koktajlowe,
rzodkiewka,
sałata,
Sałatki i surówki
niedziela, 4 maja 2014
środa, 30 kwietnia 2014
Chicken burger
Mój Połówek uwielbia dania typu fast food. Niestety jak wiemy, nie jest to nic zdrowego. Dlatego staram się przygotowywać te potrawy w domu. Są o wiele smaczniejsze, zdrowsze i bardziej kolorowe :) Dzisiaj zapraszam Was na bardzo proste i szybkie do wykonania burgery z kurczakiem. Mój K. powiedział, że smakują one lepiej niż hamburgery, a to najlepsza rekomendacja :)
poniedziałek, 28 kwietnia 2014
Skrzydełka na ryżu
Pierwszy raz jadłam to danie u koleżanki na kolacji. W tamtejszej wersji w zapiekance pojawiły się pieczarki i papryka. Skrzydełka na ryżu, które Wam dzisiaj prezentuję, stanowią wersję podstawową, co nie oznacza, gorszej w smaku ;) Zapiekanka ma to do siebie, że do jej przygotowania nie potrzeba brudzić wielu naczyń i garnków, jest tzw. jednogarnkowcem. W dodatku jest to danie niedrogie, nieskomplikowane do wykonania, sycące i naprawdę pyszne :) Podane ilości są na wielką formę żaroodporną o wymiarach 30 cm na 20 cm i wystarczą do wykarmienia 6 - 8 głodnych osób.
sobota, 26 kwietnia 2014
Chrzanowa pasta z z tuńczyka
Uwielbiam wszelkie smarowidła do pieczywa. W ostatnim czasie przygotowałam rybną pastę z wędzonej makreli, pastellę - czyli pastę jajeczną czy pastę z ciecierzycy zwaną hummusem. Dzisiaj zapraszam Was na idealne smarowidło do każdego pieczywa, aromatyczną pastę z tuńczyka z dodatkiem chrzanu, cebulki i przypraw. Jej przygotowanie trwa zaledwie chwilkę, a smak jest niesamowity, pod warunkiem, że lubicie chrzan i tuńczyka ;)
czwartek, 24 kwietnia 2014
środa, 23 kwietnia 2014
sobota, 19 kwietnia 2014
Jajka gotowane w łupinach cebuli
Dzisiaj Wielka Sobota, czyli pora aby wybrać się z koszyczkiem na święconkę. Jak co roku Moja Mama, a wcześniej Babcia z samego rana gotowały jajka w łupinach cebuli. Czynność ta sprawia, że jajka nabierają pięknej, ciemnobrunatnej barwy. W tym roku przygotowałam je nieco inaczej, bo przed gotowaniem przykleiłam do każdego jajka po listku natki pietruszki i selera, dzięki czemu powstały ładne dekoracje. Aby listki się nie odkleiły od skorupek w czasie gotowania należy je włożyć do rajstopy pociętej na kawałki. Jajka malowane cebulą z pewnością spodobają się dzieciom, jak i będą stanowić wspaniałą ozdobę wielkanocnego stołu :) Do skorupek jajek można przykleić dowolne listki ziół.
Przy okazji chciałabym Wam, drodzy Czytelnicy bloga, złożyć wielkanocne życzenia...
Zdrowych, spokojnych świąt Wielkanocnych,
pełnych nadziei oraz miłości,
Pogodnego nastroju,
oraz najwspanialszych rodzinnych spotkań,
wśród rodziny i najbliższych przyjaciół
życzy Ilona
pełnych nadziei oraz miłości,
Pogodnego nastroju,
oraz najwspanialszych rodzinnych spotkań,
wśród rodziny i najbliższych przyjaciół
życzy Ilona
czwartek, 17 kwietnia 2014
Tarta (Quiche) z kiełbasą i pieczarkami
Już za kilka dni Święta. W tym roku spędzamy je poza domem, więc nie szykuję zbyt wielu dań i ciast wielkanocnych. Jednak mimo tego chciałabym Was zachęcić do poczynienia tej oto pysznej i bardzo sycącej tarty (quiche). Znajdziecie w niej, poza charakterystyczną dla kiszu, masą jajeczno-śmietanową, kiełbasę, paprykę i pieczarki. Quiche najlepiej smakuje na gorąco. Można do niego podać sos pomidorowy czy czosnkowy.
Poniżej znajdziecie odnośniki do przepisów zamieszczonych na blogu na quiche:
wtorek, 15 kwietnia 2014
Wielkanocny mazurek kajmakowy
Nieodłącznym elementem Świąt Wielkanocnych są m.in. mazurki. Są przygotowywane z kruchego ciasta przełożonego ulubioną konfiturą, udekorowane kajmakiem i bakaliami. Mazurek najlepiej smakuje na drugi, a nawet trzeci dzień po przygotowaniu kiedy ciasto zmięknie i nabierze smaku. Pierwszy mazurek upiekłam w 2011 roku, tutaj możecie go zobaczyć.
Przy okazji podaję bardzo przydatny link do przelicznika miar i wag, gdzie można łatwo i szybko przeliczyć np. jednostki wagowe na szklanki, łyżki itd.
sobota, 12 kwietnia 2014
Biedronki z jajek
Dzisiejsze biedroneczki na pewno pobudzą apetyt każdego niejadka ;) Do tej pory znane mi były biedronki z pomidorków koktajlowych, ale niedawno trafiłam w internecie na te pocieszne stworzonka z jajek. Podanie jajek w tej postaci może stanowić piękną dekorację wielkanocnego stołu. Takimi biedronkami można ozdobić sałatki, półmisek wędlin itd.
czwartek, 10 kwietnia 2014
wtorek, 8 kwietnia 2014
Sałata z suszonymi pomidorami i słonecznikiem
Ostatnio mam coraz mniej czasu na blogowanie, jednak mam nadzieję, że za jakiś czas wszystko się unormuje ;) Tymczasem zapraszam Was na niezwykle szybką i smaczną sałatkę z lodowej sałaty, fety, oliwek i suszonych pomidorów z dodatkiem prażonych ziaren słonecznika. Dodatkowo możecie do niej dodać pomidorki koktajlowe. Zamiast sałaty lodowej można użyć mieszanki sałat.
Subskrybuj:
Posty (Atom)